Sundae al bacio: gelato gustoso

Come preparare lo sundae al bacio.

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sundae al bacio

Sundae al bacio: gelato gustoso


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  • Tempo di prep.: 10
  • Tempo di cottura: 40
  • Tempo totale: 50

Descrizione

Il sundae al bacio è un gelato invitante ispirato all’omonimo cioccolatino. Per gustarlo a casa, seguite la nostra guida alla realizzazione.


Porzioni: 3

Ingredienti

  • 330 g di latte
  • 160 g di panna
  • 100 g di zucchero
  • 70 g di nocciole tostate
  • 10 g di cacao

Istruzioni

  1. Tritate le nocciole nel frullatore fino ad ottenere una pasta omogenea. Aggiungete  lo zucchero ed il cacao continuando a tritare per amalgamare il composto.
  2. Aggiungete latte e panna assieme al composto di nocciole e miscelate col mixer ad immersione.
  3. Dopo aver ottenuto un composto omogeneo, accendete la gelatiera e versate a mantecare per 40 minuti.
  4. Servite e gustate.

Note

Se amate gli sundae, vi consigliamo di gustare anche la variante al cioccolato.

Scritto da Andrea Pertile

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