
Cessione parziale delle acque Nestlé: un affare da circa 5 miliardi
Nestlé avvia la vendita di una quota del 50% della sua divisione acque che comprende San Pellegrino, Perrier e Acqua Panna; l’operazione, valutata circa 5 miliardi, attira grandi fondi di private equity
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Mousse vegana di tofu, spinaci e zenzero: ricetta versatile
Una proposta vegana dal gusto delicato e una consistenza vellutata, ideale per chi cerca un antipasto leggero e nutriente
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Come la stagionalità guida il menu e perché la disciplina è fondamentale
Una riflessione su come stagionalità e disciplina si combinano nella cucina d’alta gamma: consigli pratici e lezioni dallo staff di Hiša Franko guidato da Ana Roš
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Cucina, libri e incontri: il festival Geografie a piazza della Repubblica
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Ciambellone Bisulan: ricetta tradizionale mantovana facile
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Menu di Pasqua: secondi semplici, creativi e di stagione
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