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Un angolo di tradizione marchigiana
Nel cuore delle Marche, la locanda Le Fate si distingue per la sua proposta gastronomica che celebra i sapori autentici della tradizione locale. Tra i piatti più apprezzati ci sono le tagliatelle ai funghi porcini e gli gnocchi con radicchio, salsiccia, panna e noci, due specialità che hanno conquistato i palati dei clienti più affezionati. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, per garantire un’esperienza culinaria indimenticabile.
Pizza gourmet e innovazione
Ma la locanda non si limita solo alla cucina tradizionale. Trisha, la proprietaria, ha saputo unire la passione per la cucina con l’arte della pizza, grazie alla formazione ricevuta nei corsi della Nazionale Italiana Pizzaioli. La sua pizza è un vero e proprio capolavoro, e tra le varianti più richieste spicca quella con asparagi, guanciale, porcini e mozzarella di bufala. Questa combinazione di ingredienti freschi e saporiti rende ogni morso un’esperienza unica.
Il menù della locanda Le Fate è pensato per soddisfare ogni tipo di cliente. Oltre ai piatti di pasta e pizza, si possono trovare anche proposte a base di carne, come la grigliata mista e l’agnello cotto nel forno a legna, che rappresentano il meglio della tradizione marchigiana. Non mancano opzioni vegetariane, come le bruschette e i taglieri con affettati al coltello, perfetti per chi cerca un pasto leggero ma ricco di sapori.
Un’esperienza gastronomica accessibile
La locanda Le Fate offre un’esperienza gastronomica di alta qualità a prezzi accessibili, con un costo medio che varia da 20 a 30 euro a persona. Questo rende il locale ideale per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo in famiglia. Situata in via Alighieri a Smerillo, la locanda è facilmente raggiungibile e rappresenta un punto di riferimento per chi desidera gustare i piatti tipici delle Marche.
