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Un angolo di tradizione marchigiana
Nel cuore delle Marche, la locanda Le Fate si distingue per la sua offerta gastronomica che celebra i sapori autentici della tradizione locale. Fondata da Trisha, un’appassionata chef diplomata all’Alberghiero, questa locanda è diventata un punto di riferimento per gli amanti della cucina marchigiana. Tra i piatti più apprezzati ci sono le tagliatelle ai funghi porcini e gli gnocchi con radicchio, salsiccia, panna e noci, che hanno conquistato il cuore dei clienti più affezionati.
Pizza gourmet e specialità uniche
Oltre ai piatti tradizionali, la locanda offre anche una selezione di pizze preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. La pizza con asparagi, guanciale, porcini e mozzarella di bufala è una delle specialità che non si possono perdere. Grazie alla formazione ricevuta nei corsi della Nazionale Italiana Pizzaioli, Trisha ha saputo unire la tradizione con l’innovazione, creando un menu che soddisfa i palati più esigenti.
La locanda Le Fate non è solo per gli amanti della carne; offre anche opzioni vegetariane, come bruschette e taglieri con affettati al coltello. Tra le carni, spicca l’agnello cotto nel forno a legna, un piatto che esalta i sapori genuini e la qualità degli ingredienti. Con un prezzo che varia da 20 a 30 euro, la locanda rappresenta un’ottima scelta per chi desidera gustare piatti ricercati senza rinunciare alla tradizione.
Un’esperienza da non perdere
Visita la locanda Le Fate, situata in via Alighieri a Smerillo, e lasciati conquistare dai sapori della cucina marchigiana. Con un’atmosfera accogliente e un servizio attento, ogni pasto diventa un’esperienza unica. Per informazioni e prenotazioni, puoi contattare il numero 0734270454.