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Un angolo di tradizione marchigiana
Situata nel cuore delle Marche, la locanda Le Fate è un vero e proprio rifugio per gli amanti della cucina tradizionale. Qui, i visitatori possono gustare piatti tipici preparati con ingredienti freschi e locali, come le tagliatelle ai funghi porcini e gli gnocchi con radicchio, salsiccia, panna e noci. Questi piatti, apprezzati dalla clientela affezionata, rappresentano solo una parte dell’offerta gastronomica della locanda, che si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione.
Pizza gourmet e specialità locali
Trisha, la proprietaria della locanda, ha avviato l’attività 14 anni fa dopo aver conseguito il diploma all’Alberghiero. Grazie alla sua passione e alla formazione ricevuta nei corsi della Nazionale Italiana Pizzaioli, ha saputo conquistare anche gli amanti della pizza. Tra le sue creazioni, spicca la pizza con asparagi, guanciale, porcini e mozzarella di bufala, un vero tripudio di sapori che non delude mai. La locanda offre anche una selezione di carni, tra cui l’agnello cotto nel forno a legna, che rappresenta un must per gli appassionati di carne.
Opzioni per tutti i gusti
La locanda Le Fate non si limita a soddisfare i palati dei carnivori; propone anche diverse opzioni vegetariane, come bruschette e taglieri con affettati al coltello. Questo approccio inclusivo permette a tutti di trovare qualcosa di delizioso da gustare, rendendo la locanda un luogo ideale per famiglie e gruppi di amici. I prezzi variano da 20 a 30 euro circa, rendendo l’esperienza gastronomica accessibile e di alta qualità.
Un’esperienza culinaria da non perdere
Se sei in cerca di un’esperienza culinaria autentica nelle Marche, la locanda Le Fate è il posto giusto per te. Con un ambiente accogliente e un menù che celebra i sapori locali, ogni visita si trasforma in un viaggio tra tradizione e innovazione. Non perdere l’occasione di assaporare i piatti preparati con passione e maestria da Trisha e dal suo team. La locanda si trova in via Alighieri a Smerillo e per prenotazioni puoi contattare il numero 0734270454.
