Ricottine al forno dolci: ricetta semplice
- Tempo di prep.: 10
- Tempo di cottura: 30
- Tempo totale: 40
Descrizione
Le ricottine al forno dolci sono un dolce semplice da realizzare usando il noto formaggio. Oggi vi presentiamo la variante con menta e miele.
Porzioni:
4
Ingredienti
- 4 ricottine da 100 grammi
- 1 limone
- 1 ciuffo di menta
- 4 cucchiai di miele di acacia
- zucchero q.b.
Istruzioni
- Disponete le ricottine su una teglia foderata con carta forno e zuccherate; mettete in forno a 180°C ventilato per 20-30 minuti; appena sono dorate toglietele.
- Mescolate il miele scaldato 5-10 secondi al microonde o a bagnomaria (solo per renderlo più fluido) ed unite il limone ed un ciuffo di menta.
- Sfornate le ricottine dorate e servite immediatamente.
Note
Potete accompagnare le ricotte con un ottimo spritz.