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Patate al microonde: un contorno veloce e saporito
Durante le festività natalizie, le patate rappresentano un ingrediente versatile e amato. Una delle tecniche più rapide per prepararle è quella di cuocerle nel microonde. In pochi minuti, puoi ottenere delle patate simili a quelle bollite, ma con una consistenza più corposa e un sapore intenso. Per prepararle, inizia pulendo le patate e lavandole sotto acqua corrente. Fai alcune incisioni sulla buccia e mettile in una ciotola. Cuocile nel microonde per circa cinque minuti, a seconda della grandezza delle patate. Una volta pronte, condiscile con olio, limone e prezzemolo per un contorno fresco e gustoso, ideale da abbinare a piatti di pesce.
Patate al forno: un classico intramontabile
Le patate al forno sono un must durante le festività. Per prepararle, pelale e tagliale a tocchetti. Disponile in una teglia con olio, sale e rosmarino, quindi cuocile in forno per almeno 30 minuti. Se desideri un tocco in più, aggiungi del burro dopo i primi 10 minuti di cottura. Questo renderà le patate ancora più saporite e dorate, perfette per accompagnare carni arrosto o piatti vegetariani. Le patate al forno non solo sono deliziose, ma anche facili da preparare, permettendoti di dedicare più tempo agli altri piatti del tuo menù natalizio.
Patate in carta forno: un metodo salutare e gustoso
Un’altra ricetta interessante è quella delle patate in carta forno. Questo metodo di cottura è non solo salutare, ma anche molto pratico. Inizia rimuovendo la buccia delle patate e tagliale a tocchetti. Metti i pezzi su un foglio di carta forno, condiscili con sale, olio e le spezie che preferisci. Arrotola la carta su se stessa e cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti. Il risultato sarà una patata morbida e saporita, perfetta per accompagnare qualsiasi piatto. Questo metodo è ideale per chi cerca un contorno leggero ma ricco di sapore.
