Una torta facile da realizzare per la festa del papà è la torta noci e cioccolato. Si tratta di un dolce semplice, buono e veloce da realizzare. Perfetto anche per chi non è un esperto ai fornelli.
La torta noci e cioccolato è perfetta anche per la prima colazione o per uno spuntino pomeridiano. È un dolce soffice e goloso, perfetto da accompagnare con una tazza di latte o thè caldo.
Ingredienti
- 2 uova
- 150 gr di zucchero
- 100 gr olio di semi
- 250 gr di farina
- 100 gr di latte
- 100 gr di gocce di cioccolato
- 100 gr di noci in pezzetti
- mezza bustina di lievito per dolci
- una bustina di vanillina
- noci e gocce di cioccolato per decorare
Informazioni
Costo: Medio
Tempo di preparazione: 00:30
Tempo di cottura: 00:45
Tempo totale: 01:15
Preparazione
- Per prima cosa, bisogna preriscaldare il forno a 180° e ricoprire una tortiera dal diametro di 18 cm con un foglio di carta da forno.
- Bisogna, poi, tritare le noci, tenendone da parte qualcuna da utilizzare come guarnizione sulla torta. In una ciotola, versare e mescolare uova, zucchero, latte e olio di semi.
- Aggiungere il lievito, la farina setacciata e la vanillina e mescolare fino a che non si ottiene un composto liscio ed omogeneo. Non devono esserci grumi.
- In seguito, unire al composto ottenuto le gocce di cioccolato e le noci tritate. Infine, infornare la torta a 180° per circa 45 minuti, fino ad ottenere la doratura desiderata.
Torta facile per la festa del papà: consigli
Per dare un tocco di sapore in più alla torta, la si può aromatizzare con una bacca di vaniglia o una scorza d'arancia. Per rendere ancora più cioccolatosa la torta, si possono aggiungere 50 gr di gocce di cioccolato. Per decorarla, si può realizzare una ganache al cioccolato o semplicemente spolverare dello zucchero a velo e guarnire con delle noci intere. Per quanto riguarda la conservazione, la torta noci e cioccolato si può conservare per 3-4 giorni sotto una campana di vetro o all'interno di un contenitore ermetico.
