Forse non tutti sanno che tra i piatti più buoni da cucinare al microonde ci sono dolci e torte, ecco quindi quanto tempo cuocere una torta nel microonde.
Una delle torte più veloci è la Torta semplice al microonde, la cui cottura necessita di solo 13 minuti. Ecco la ricetta.
Ingredienti
- 2 uova intere
- 10 cucchiai di zucchero semolato
- 130 gr di burro
- 200 gr di latte
- 250 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 fialetta di essenza di vaniglia oppure 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale
Preparazione. Sbattere in una terrina uova e zucchero con la frusta. Aggiungere il burro precedentemente fuso e la farina, continuare a sbattere. Piano piano mettere il latte a temperatura ambiente, la vanillina ed il pizzico di sale. Quando il composto risulterà omogeneo e denso, sistemare il tutto in uno stampo in silicone e cuocere in forno a microonde per 13 minuti a 650 w, funzione grill e micro. Terminata la cottura lasciar raffreddare per 10 minuti ed aggiungere lo zucchero a velo. Servire.
Se il tempo a disposizione è ancora meno, ecco una ricetta facile che impiega solo 8 minuti per la sua cottura nel microonde, la Torta allo yogurt.
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt
- 3 di farina
- 50 gr di burro
- 2 vasetti di zucchero
- pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
- essenza di vaniglia o vallinina
Preparazione. Mescolare insieme uova e zucchero, aggiungere il burro precedentemente fuso e raffreddato, assieme al pizzico di sale ed al vasetto di yogurt. Una volta ottenuto un composto denso e senza grumi, mettere in un teglia per microonde con carta da forno e cuocere per 8 minuti alla max potenza Lasciar raffreddare e servire.
