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Pannocchie di mais bollite: ricetta semplice e veloce
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- Tempo di prep.: 10 minuti
- Tempo di cottura: 20 minuti
- Tempo totale: 30 minuti
- Difficoltà: Facile
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Pin Ricetta Descrizione
Le pannocchie di mais possono essere cucinate in tanti modi diversi: in padella, alla griglia, al forno o bollite. Quest’ultimo metodo è sicuramente il più semplice: le pannocchie di mais bollite rimangono morbide e leggere, ideali da servire come contorno o antipasto. Grazie al loro sapore dolce e delicato possono essere condite a piacere con delle salse, erbe aromatiche e spezie.
Ingredienti
- 4 pannocchie di mais;
- q.b. sale.
Istruzioni
- Pulite le pannocchie di mais eliminando le foglie esterne e tutti i filamenti, dopodiché lavatele accuratamente sotto l’acqua corrente e tagliatele in 2-3 parti, per facilitarne la cottura.
- Versate abbondante acqua all’interno di una pentola, salatela e attendete che inizi a bollire. Unite le pannocchie di mais e lasciatele cuocere per circa 20 minuti. Scolatele e servitele.
