Argomenti trattati
Panna acida: ricetta veloce con yogurt bianco naturale
(nessun voto)
Loading...
- Tempo di prep.: 5 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Difficoltà: Facile
- Dieta: Senza glutine
Stampa ricetta
Pin Ricetta Descrizione
La panna acida è una crema dal sapore leggermente acidulo, utilizzabile in cucina come condimento base nella preparazione di piatti dolci e salati. Scoprite come prepararla in casa con soli due ingredienti, panna e yogurt bianco, seguendo la nostra ricetta facile e veloce.
Ingredienti
- 250 g di panna fresca liquida;
- 70 g di yogurt bianco.
Istruzioni
- Versate la panna fresca all’interno di una ciotola, unite lo yogurt bianco ed emulsionate entrambi gli ingredienti per ottenere una crema omogenea.
- Coprite la ciotola con un panno e lasciate riposare la panna acida per 24 ore a temperatura ambiente. Al termine, potrete utilizzarla per arricchire i vostri piatti dolci e salati.
Note
Provate anche la sour cream preparata secondo la classica ricetta messicana e la panna cotta piemontese.
