Obbligo di indicazione dell’origine per la frutta secca in Europa
Dal 2025, l’origine della frutta secca dovrà essere indicata in etichetta per garantire trasparenza.
Dal 2025, l’origine della frutta secca dovrà essere indicata in etichetta per garantire trasparenza.
Dalla sua origine americana all’amore degli italiani per l’hot honey
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
Per un pranzo di Natale con i fiocchi, delle ricette per celiaci adatte a tutti!