La lotta contro lo spreco alimentare: l’esempio di Last Minute Market
Un’iniziativa innovativa che trasforma il cibo avanzato in risorse per chi ne ha bisogno
Un’iniziativa innovativa che trasforma il cibo avanzato in risorse per chi ne ha bisogno
Il vicesindaco Bolzan si oppone alla richiesta di PETA di abbandonare il foie gras.
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
Dolci di Pasqua lancianesi: le ricette per le feste abruzzesi.
Come mangiare il melograno: consigli e suggerimenti per abbinamenti culinari.
Si celebra il 5 febbraio il World Nutella Day 2020: Ferrero rende omaggio alla sua crema spalmabile con interessanti novità.
Francesco Martucci rifiuta la richiesta di un tavolo privato a Chiara Ferragni: i dettagli della telefonata tra il pizzaiolo e la nota influencer.
Il mondo del luxury food non conosce confini: la nuova attrattiva per gli amanti dell’innovazione è il sushi d’oro dello chef Roberto Okabe.
Biografia e curiosità su Mauro Colagreco, lo chef argentino titolare del miglior ristorante al mondo.
Quanto costa una cena a Villa Crespi a San Valentino e quali sono le idee regalo firmate da Antonino Cannavacciulo? Tutte le informazioni utili.
Alcune idee per una cena di San Valentino semplice e veloce se volete organizzare una serata a lume di candela.
Miele di sulla e formaggio: quali scegliere, come abbinarlo e servirlo. Tutte le proprietà e le caratteristiche di questo pregiato alimento.
Storia, peculiarità e valori nutrizionali della prelibata Mozzarella di Bufala Campana DOP, l’unica che vanta la denominazione d’origine.
I dolci di Pasqua siciliani: cuddura, agnello dolce e cassata sono i 3 dessert tipici e tradizionali.
La festa degli innamorati richiede un menù studiato ad hoc. Non sapete cosa mangiare a San Valentino? Ecco qualche idea da cui prendere ispirazione.
Una raccolta di tre ricette dietetiche per cena, ricche di sapore ma leggere e genuine: scoprite subito gli ingredienti e come prepararle!
Tre sfiziose ricette dietetiche con riso, preparate con ingredienti semplici, leggeri e saporiti: scoprite le nostre proposte per un menù completo!
I dolci di Carnevale al forno e non fritti: castagnole e chiacchiere.
Dolci tipici del Carnevale sardo: le ricette più significative della tradizione gastronomica dell’isola.
Tre invitanti ricette per preparare in pochi minuti degli irresistibili dolci di San Valentino light, senza rinunciare all’immancabile cioccolato!
Dopo un pasto abbondante vi sentite fiacchi e appesantiti: le nostre ricette depurative per il fegato, leggere e salutari.
Quali sono i piatti tipici del Capodanno cinese? Scopriamo insieme in questa guida alle tradizioni culinarie del Sol Levante!
10 facili e semplici idee da realizzare per la cena di San Valentino a casa.
I dolci di Pasqua senza uova e burro: 10 idee per chi è intollerante o vegano.
Tre ricette sfiziose di primi piatti light con verdure, per seguire una dieta ipocalorica senza privarsi del piacere della buona tavola.
Tre ricette vegetariane con quinoa per preparare un menù completo, dal primo al dolce, sfizioso, salutare e senza glutine.
Tutti i dolci tipici del Capodanno cinese: le specialità che è tradizione consumare durante la Festa della Primavera in segno di buon auspicio.