La dieta dei cardinali durante il conclave: tra tradizione e segretezza
Scopri come i cardinali si nutrono durante l’elezione del nuovo papa, tra regole e aneddoti.
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Fino al 15 maggio, il Camparino celebra la tradizione viennese con la torta Sacher e un cocktail esclusivo.
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
Metodi vari per pulire una pietra refrattaria macchiata.
I finocchi gratinati al forno alla mediterranea sono un delizioso contorno arricchito con pomodorini, olive e basilico, adatto a ogni occasione.
L’insalata di melanzane e provola è un contorno estivo stuzzicante e saporito, arricchito con pomodorini.
La pasta con cicoria e pancetta è un primo piatto semplice, stuzzicante e saporito, ottimo da gustare durante la stagione fredda.
La pasta con porri salsiccia e funghi è un prelibato primo piatto ricco e sostanzioso, ideale da portare in tavola con l’arrivo dei primi freddi.
Come preparare la zucca al forno con buccia al cartoccio.
Il riso al telefono rosso è un prelibato piatto tipico della cucina romana, molto simile ai classici supplì al telefono con pomodoro e mozzarella.
Vorreste cucinare per pranzo un piatto semplice, veloce e stuzzicante per tutta la famiglia? Ecco la ricetta della pasta con porri e panna!
I ravioli di zucca alla mantovana sono una ricetta tipica delle festività natalizie, arricchita con deliziosa mostarda di pere e amaretti.
La maionese di polpo è una deliziosa salsa ideata dallo chef Antonino Cannavacciuolo, preparata con l’acqua di cottura del polpo: ecco la ricetta!
La zucca al forno con rosmarino e pangrattato è un contorno semplice e stuzzicante, ideale da portare in tavola durante l’autunno.
Come preparare il caffè con cannella e latte di cocco.
Come preparare la maionese di soia senza uova: ricetta vegana.
Le crostatine di frutta mignon sono dei classici dolcetti di pasta frolla e crema pasticcera, ideali da servire a fine pasto o con un tè caldo.