Bignè salati per Natale: un antipasto originale e delizioso
Porta in tavola un antipasto diverso con i bignè salati ripieni di bontà
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Scopri come valorizzare gli avanzi e gli scarti in cucina durante le festività
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
A Bari sono stati sequestrati 91.000 quintali di mosto e prodotti derivati dal vino, per un valore di 15 milioni di euro. Scopriamo cos’è accaduto.
Buon cibo e attenzione all’ambiente: su questo si fonda il Social Food Forum, un evento unico nel suo genere che debutta a Matera 2019.
E’ arrivato in Italia l’Oscar internazionale del gusto: scopriamo di cosa si tratta.
KFC sembra voler estendere il suo business dalla cucina al “bagno” con un nuovo progetto: una vasca idromassaggio a forma di secchio. Ma c’è di più!
Tavoli all’aperto con l’arrivo della bella stagione: una strategia efficace nel comune di Pontedera.
Arriva finalmente il bollino di qualità per riconoscere i migliori ristoranti giapponesi all’estero.
La possibilità di vincere Cuochi d’Italia è svanita, ma il suo sogno è diventato realtà: ecco la storia e i progetti futuri di William Pitzalis!
Martina Caruso ha ricevuto il premio Michelin come migliore chef donna del 2019.
Scopri gli obbiettivi futuri di Spontini, un marchio sempre più in espansione.
Scopri il Japanese Food Supporter, ovvero la certificazione di qualità sui ristoranti giappones
Food Ireland: l’evento a Milano per celebrare il St. Patrick’s Day
E’ stata presentata a Milano la nuova edizione di Cibus Connect.
Si chiamano Stefano Paleari e Riccardo Casiraghi, e sono i due giovani brianzoli fondatori di Gnambox: conosciamo i food blogger più famosi d’Italia!
Il prezzo dei prodotti alimentari dipende da più fattori – ma l’esito della Brexit potrebbe rientrare fra questi: scopriamo insieme perché.
Pizzeria italiana, trattorie locali, cucina etnica: con Deliveroo è tutto a portata di click
In Germania arriva il primo ristorante a favore degli adulti che vogliono cenare in pace: niente bambini dopo le 17. Scopriamo le reazioni all’idea.
Il rapporto tra Tripadvisor e i ristoranti sul territorio italiano si fortifica grazie a un nuovo accordo con Confcommercio: ecco i dettagli!
Tra i giganti del food delivery si fa strada un progetto italiano: il suo nome è Mymenu, e ha in programma una strategia originale per affermarsi.
Il concorso di cucina italiana per giovani chef a Madrid si è appena concluso, ecco i vincitori e migliori ristoranti della capitale spagnola.
Un ristorante stellato Michelin di Valencia è al centro di un caso di intossicazione alimentare: 30 vittime, tra cui una donna che ha perso la vita.
Sta per arrivare in Italia il kitkat più amato dai giapponesi: scopri il gusto Matcha!
Tre nuove stelle Michelin brillano sulla città di Amburgo, e una di queste è stata assegnata a un ristorante italiano: conosciamo insieme i vincitori!
Unione Italiana Food risponde all’ondata di panico riguardante la tossicità delle insalate in busta: si tratta di notizie false. Scopriamo i dettagli
L’Italia è considerata la patria della cucina, i nostri piatti sono amati in tutto il mondo. Ecco quali sono i più ricercati dagli stranieri.