Spreco alimentare: un problema globale da affrontare con urgenza
Ogni anno milioni di tonnellate di cibo vengono sprecate mentre la fame cresce nel mondo.
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Scopri dieci idee irresistibili per gustare la Nutella in tutto il mondo.
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
La zuppa inglese, preparata secondo la ricetta originale napoletana, è un dessert ricco di gusto, perfetto per gli amanti della meringa e delle amarene.
Un dessert soffice e appetitoso, un ciambellone a base di yogurt alla banana e cioccolato.
Sfiziose, croccanti quanto le originali: scoprite come preparare in casa le barrette Kinder senza cottura con soli quattro ingredienti.
I grissini fatti in casa sono un aperitivo perfetto, la ricetta senza lievito è ancora più leggera.
Ripieni di golosa Nutella e decorati con sfizioso cocco rapè: scoprite come preparare i deliziosi dolcetti con Pavesini senza cottura!
Volete preparare dei deliziosi dolcetti senza accendere il forno? Provate i nostri biscotti alla ricotta senza cottura, con croccanti corn flakes.
Così golosi e facili da preparare che non potrete più farne a meno: scoprite la ricetta dei biscotti gelato Pan di Stelle!
Torta Donizetti: la ricetta originale di un dessert antico, tanta storia e leggende.
Un primo piatto ricco e sostanzioso, con pasta e zucchine gratinate al forno.
Un secondo semplice e gustoso, per una cena a base di pesce: alici con aglio e origano.
La ghost kitchen è la formula innovativa pensata dai ristoratori, anche in Italia, per trasformare i locali in cucine e favorire la distribuzione del cibo esclusivamente all’esterno della struttura.
Una ricetta per coinvolgere anche i nostri amici a 4 zampe durante le feste: la colomba pasquale per cani.
Un piatto ricco e sostanzioso, linguine con fiori di zucca, primo rustico e buono.
La ricetta del boxty irlandese ha origini antiche, tramandata di generazione in generazione è arrivata ai giorni nostri, il piatto è un vero successo!
Consigli utili per riciclare gli albumi avanzati, se fino ad ora vi siete chiesti come fare, qui trovate la risposta.
Un piatto di pasta genuino, salutare e coloratissimo, il condimento a base di carote è sempre una ottima idea.
Invidia rossa, un tipo di verdura ricchissimo di proprietà benefiche, che fatta in padella si rivela un ottimo contorno.
Golosi e invitanti quanto gli originali: divertitevi a ricreare i nostri Bounty fatti in casa senza cottura!
Fate un tuffo nella tradizione e riscoprite le migliori ricette di pasta fatta in casa, da preparare nei giorni di festa.
Un dolce di friabile pasta frolla, farcito con un ripieno morbido e fruttato: scoprite come preparare la torta con pesche sciroppate e crema pasticcera!
Che delizia il profumo esotico e vanigliato del plumcake senza glutine al cocco! Scoprite subito come prepararlo in casa.
San Sebastian cheesecake: il dessert spagnolo fresco e gustoso.
Un dolce soffice e genuino, arricchito con golosi pezzetti di frutta: scopri come preparare il nostro plumcake senza glutine ai mirtilli rossi.
Un dolce dal profumo fresco e invitante, facile da preparare e soffice come una nuvola: provate il nostro plumcake senza glutine con yogurt e limone!