Il futuro del cibo: teletrasporto dei profumi grazie all’intelligenza artificiale
Un’innovazione che potrebbe rivoluzionare il modo di vivere e gustare il cibo.
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La pesca miracolosa di Gesù: tra fede e scienza
Scopri come la scienza cerca di spiegare il miracolo della pesca di Gesù.
Come l’etanolo provoca ebrezza e i suoi effetti sul corpo umano
Scopri come l’assunzione di alcolici influisce sul corpo e sulla mente.
Ricette comfort per affrontare il freddo invernale in Lombardia
Scopri come riscaldarti con i migliori piatti tradizionali lombardi
L’innovativa etichetta cambia-colore per la freschezza della carne
Scopri come l’etichetta a clessidra può ridurre lo spreco alimentare e migliorare la qualità della carne.
Hamburger di broccoli: ricetta vegana facile e gustosa
Una ricetta vegana semplice per un secondo piatto sano e saporito
I benefici dell’olio extra vergine di oliva per la salute metabolica
Scopri come l’olio Evo ad alto contenuto di polifenoli migliora il profilo metabolico
L’alleanza contro la fame e la povertà al G20 di Rio de Janeiro
Il presidente Lula lancia una task force, mentre Meloni si oppone al cibo sintetico.
Comprendere il food craving: cause e strategie di gestione
Scopri le origini del food craving e come controllare le voglie alimentari in modo efficace.
La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: un viaggio tra tradizione e salute
Dal 16 al 22 novembre si celebra la nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, con un focus sulla dieta mediterranea.
Polpette di carne e spinaci al forno: un piatto sano e gustoso
Ricetta semplice e nutriente per un secondo piatto delizioso e leggero
Torna Dinner Club 3 con Carlo Cracco e un cast stellare
Un viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione con Carlo Cracco e ospiti d’eccezione
Il panettone innovativo: il debutto del PanCricri con farina di grilli
Scopri il panettone rivoluzionario con farina di grilli e insetti caramellati, un’esperienza unica per il palato.
Risotto al limone e gamberi: un piatto elegante per ogni occasione
Un piatto raffinato che unisce freschezza e dolcezza, ideale per cene romantiche.
Risotto al cavolo rosso e fonduta di parmigiano: un piatto da gourmet
Un viaggio culinario tra colori e sapori con il risotto al cavolo rosso e fonduta di parmigiano.
Riscoprire le erbe aromatiche dimenticate in cucina
Scopriamo insieme le erbe aromatiche dimenticate che possono trasformare i tuoi piatti.
Ricetta della torta salata con scamorza e verdure: un piatto versatile e gustoso
Scopri come preparare una torta salata vegetariana semplice e veloce, perfetta per ogni pasto.
McDonald’s e Taylor Swift: il menu dell’amicizia che divide le fan
La collaborazione tra McDonald’s e Taylor Swift suscita entusiasmo e delusione tra le fan.
Il tarwi: un legume ricco di proteine e sostenibile in cucina
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Antipasti di Natale: idee e suggerimenti per un menù festivo indimenticabile
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Casu Marzu: quello che devi sapere sul formaggio coi vermi
Conoscete sicuramente il Casu Marzu, il formaggio coi vermi? Scoprite quello che c’è da sapere sul formaggio “illegale”.
Eleonora Riso presenta ‘Sapori in Circolo’: quattro serate da non perdere
La vincitrice di MasterChef 13 porta la sua cucina nei circoli Arci di Firenze.
Ciambellone soffice al limoncello: un dolce da gustare in ogni occasione
Un dolce soffice e profumato, perfetto per colazioni e merende.
Biscotti senza glutine: ricetta facile e deliziosa per tutti
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Le lorighittas: un tesoro gastronomico della Sardegna
Un viaggio nel mondo delle lorighittas, pasta tipica di Morgongiori, tra tradizione e sapori unici.
Il gorgonzola: storia e tradizione di un formaggio italiano d’eccellenza
Scopriamo le origini, la produzione e le ricette del gorgonzola, simbolo della gastronomia italiana.