La notte di San Valentino al bistrot St’Oliva di Palermo

Scopri il programma della serata dedicata a San Valentino con cena a tema e conversazione

Un evento imperdibile per gli innamorati

Venerdì prossimo, il bistrot St’Oliva di Palermo si trasformerà in un luogo magico per celebrare San Valentino. L’iniziativa, che avrà inizio alle ore , prevede una serata ricca di emozioni e sapori, pensata per tutti coloro che desiderano festeggiare l’amore in modo speciale. La serata sarà caratterizzata da una conversazione tenuta dalla nota giornalista e scrittrice Sara Favarò, che parlerà di “San Valentino, tra Tradizione, Riti e Santità”.

Un menù delizioso a base di cacao

Alle ore , gli ospiti potranno gustare una cena di San Valentino che avrà come protagonista il cacao, un ingrediente simbolico dell’amore. Lo chef Marilena Rodriguez ha preparato un menù che promette di deliziare i palati più esigenti. Tra gli antipasti, si potranno assaporare la caponata di mele e cacao, il fagottino di farina di mais farcito con ragù di salsiccia e cacao e le panelle con spolverata di cacao.

La portata principale sarà un rolle di pollo con salsa mole, accompagnato da farro condito con frutta secca e semi vari e verdura di stagione. Per concludere in dolcezza, il dessert prevede un brownie dal sapore intenso di cioccolato e frutta cotta al vino con glassa di cioccolato bianco. Le bevande includeranno acqua, un calice di vino e caffè, per un’esperienza culinaria completa.

Informazioni e prenotazioni

Questa iniziativa è promossa da BCsicilia, St’Oliva e Università Popolare, e si preannuncia come un’opportunità unica per trascorrere una serata indimenticabile. È importante notare che la prenotazione è obbligatoria. Per ulteriori informazioni e per iscriversi, gli interessati possono contattare il numero 346.8241076 o inviare un’email a [email protected].

Il bistrot St’Oliva si trova in via Principe di Villafranca, 6 a Palermo, un luogo ideale per festeggiare l’amore e la convivialità in un’atmosfera accogliente e raffinata.

Scritto da Redazione Food Blog

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