Ghiaccioli al limone fatti casa senza zucchero: ricetta estiva

Come preparare i ghiaccioli al limone fatti in casa senza zucchero: perfetti per rinfrescarsi durante le calde giornate estive, in tutta leggerezza.

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ghiaccioli limone fatti casa senza zucchero

Ghiaccioli al limone fatti casa senza zucchero: ricetta estiva


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  • Tempo di prep.: 5 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Dieta: Vegana

Descrizione

I ghiaccioli sono la soluzione ideale per rinfrescarsi in estate. Se preparati in casa, senza zuccheri aggiunti, ancora meglio. Succo di limone, acqua e stevia: per preparare i ghiaccioli al limone senza zucchero occorrono soli 3 ingredienti e 5 minuti di tempo. Potete eventualmente aromatizzarli con l’aggiunta di menta fresca (vi basterà metterla in infusione in acqua almeno 30 minuti prima) o sperimentare una deliziosa versione agli agrumi con l’aggiunta di limone, arancia o pompelmo.


Ingredienti

  • 400 ml di acqua;
  • 100 ml di succo di limone;
  • 50 g di stevia.

Istruzioni

  1. Spremete il succo fresco di limone e filtratelo per rimuovere eventuali semi e residui di polpa, dopodiché unitelo all’acqua e dolcificate a miscela con la stevia.
  2. Versate la limonata all’interno degli stampini per ghiaccioli e lasciateli solidificare in freezer per almeno 2-3 ore prima di gustarli.
  3. Se i ghiaccioli non dovessero staccarsi dagli stampini, potete passarli per alcuni secondi sotto l’acqua calda.

Scritto da Angelica Mocco

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