Cucina social: il programma che unisce divertimento e gastronomia
Scopri le nuove puntate di Cucina Social con ospiti speciali e ricette uniche.
Mese: Gennaio 2025
La straordinaria vita di Lucia Laura Sangenito, la donna più longeva d’Italia
Scopri la vita e le esperienze di Lucia Laura Sangenito, simbolo di longevità e saggezza.
Il gin Renais di Emma e Alex Watson conquista nuovi mercati globali
Investimenti strategici per espandere la presenza del gin Renais in tutto il mondo
La storia affascinante della pizza: dalle origini alla popolarità globale
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Come intraprendere una dieta detox per iniziare l’anno in forma
Scopri come disintossicarti dopo le festività e ritrovare energia e benessere.
L’importanza dell’acqua per la salute e l’idratazione quotidiana
Scopri perché bere acqua è fondamentale per il nostro organismo e come idratarsi correttamente.
Veganuary 2024: un mese per scoprire il mondo vegetale
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Scopri le ricette creative con le patate nel nuovo numero di Cotto e Mangiato Magazine
Un viaggio culinario tra ricette salate e dolci per rendere ogni pasto speciale
I migliori alimenti di gennaio per rafforzare il sistema immunitario
Scopri i frutti e le verdure di gennaio che aiutano a rinforzare le difese immunitarie.
Pizzette di pasta sfoglia: la ricetta
Scopri la ricetta facile e gustosa per cucinare le pizzette di pasta sfoglia, ecco come farle!
La New York cheesecake: un dolce iconico da preparare a casa
Una guida passo passo per preparare la cheesecake più amata degli Stati Uniti
Benefici e preparazione dell’infuso di carciofo per una dieta detox
Un infuso semplice e veloce per migliorare la digestione e depurare l’organismo
Il tonno da record all’asta di Toyosu: un simbolo di speranza per l’economia giapponese
L’asta del tonno di Toyosu segna un nuovo inizio per l’industria ittica giapponese
Pomodori turchi: innovazione e sostenibilità per il mercato europeo
Come la Turchia sta rivoluzionando l’esportazione di pomodori verso l’Europa
Crescita delle piantagioni di pere Eden Gold™: un futuro promettente
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Il riscoprire della polenta: tradizione e innovazione in cucina
La polenta, simbolo della cucina italiana, si reinventa con nuove ricette e abbinamenti.
L’andamento dei prezzi delle verdure in Almeria: melanzane e peperoni sotto i riflettori
Le variazioni climatiche influenzano i costi delle verdure, con impatti significativi sulla produzione.
Campagna agrumicola 2023: sfide e opportunità per clementine e mandarini
La stagione agrumicola si presenta complessa, ma con segnali positivi per i consumatori.
Minestra di farro: un piatto nutriente e confortante per l’inverno
Un piatto ricco di sapori e nutrienti, perfetto per le fredde giornate invernali.
L’appello di Coldiretti: stop ai dolciumi ultraprocessati nella calza della befana
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Disintossicarsi dagli zuccheri: come affrontare la sugar detox
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Le tendenze gastronomiche del 2025: sostenibilità e innovazione al centro
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Come depurarsi dopo le feste natalizie senza sacrifici eccessivi
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Alla scoperta della gastronomia di Carrara tra tradizione e innovazione
Esploriamo le tradizioni gastronomiche di Carrara, città dell’oro bianco, attraverso i suoi piatti tipici e i ristoranti locali.
La conservazione degli alimenti sotto sale: un’arte antica e utile
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