Marmellata di kiwi fatta in casa: semplice e genuina
Come preparare la deliziosa marmellata di kiwi: una confettura fatta in casa perfetta per la colazione o per farcire una golosa crostata.
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Come preparare in casa il delizioso banana bread al cioccolato fondente: una variante del classico dolce americano, ideale da gustare a colazione.
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Come preparare il filetto di maiale arrosto con salsa agrodolce all’uva: un secondo piatto dal gusto intenso, ideale da cucinare in autunno.
Come preparare in casa i deliziosi e fragranti biscotti ai fiocchi d’avena: dei golosi frollini con uvetta e mandorle, senza glutine e senza latte.
Formaggi e salumi, carne e spiedini: la cucina Abruzzese accontenta quasi tutti i gusti.
Come cucinare la zuppa di castagne e fagioli: una calda, confortevole e sostanziosa ricetta vegana, ideale da portare in tavola in autunno.
Come preparare in soli 10 minuti la sfiziosissima bruschetta ai fichi freschi e formaggio: un antipasto autunnale, semplice e veloce.
Come preparare le squisite lasagne vegane al ragù di lenticchie rosse: un primo piatto ricco di gusto e adatto alle grandi occasioni.
Come preparare la sfiziosa e invitante frittata ai funghi champignon: una ricetta gustosa, semplice e veloce, ideale da portare in tavola in autunno.
Come preparare i soffici e golosi cruffin al cioccolato: dei pasticcini a metà tra dei muffin e dei croissant, ideali per una colazione dolce e sfiziosa.
Come preparare in casa la calda e cremosa vellutata di patate dolci: una ricetta autunnale dal sapore aromatico, ideale da servire con dei crostini.
Come preparare in casa la squisita torta salata farcita con zucca e patate: una gustosa quiche vegetariana, ideale da portare in tavola in autunno.
Per quanto tempo si può conservare l’affettato in frigo? Consigli e accorgimenti da tenere a mente per una conservazione ottimale e duratura.
La ricetta sfiziosa e invitante dei ravioli ripieni di ricotta e noci: un gustoso primo piatto vegetariano, ideale da servire durante la stagione fredda.
Come conservare al meglio le vongole veraci: 3 tecniche semplici ed efficaci che garantiscono un’ottimale conservazione dei molluschi.
Camerieri, cuochi, personale di cucina, ma anche impiegati nelle industrie alimentari che entrano a contatto con il cibo devono conseguire per legge l’Hazard Analysis and Critical Control Points, ovvero il certificato meglio conosciuto con l’acronimo di HACCP.
Come preparare in casa i deliziosi panini morbidi al cioccolato: dei dolcetti soffici e fragranti, perfetti per la colazione o una merenda gustosa.
La ricetta semplice e gustosa della torta salata al cavolfiore, arricchita con speck e besciamella: ideale da servire come antipasto o piatto unico.
Come preparare i deliziosi arancini vegani con piselli e ragù vegetale alla soia: una sfiziosa variante dai classici arancini di riso siciliani.
Come preparare in casa i deliziosi brownie ai lamponi e cioccolato fondente: una variante semplice e golosa dei tradizionali dolcetti americani.