Riso con fagioli corallo e gamberetti: ricetta e particolarità
Terra e mare si sposano alla perfezione in questo primo cremoso e saporito, il riso con fagioli corallo e gamberetti.
Mese: Aprile 2020
Come fare l’insalata di tonno e fagioli: ricetta e consigli
Come fare l’insalata di tonno e fagioli con cipolla rossa sminuzzata, un piatto fresco, veloce e dal sapore intenso.
Maror di rafano: ricetta tipica della Pasqua ebraica
La ricetta tradizionale del Maror di rafano, l’erba amara consumata dagli Ebrei durante il Seder di Pesach.
Come fare il pane con cremor tartaro
Come fare il pane con cremor tartaro, di cosa si tratta e come si utilizza.
Polpette di patate e piselli al forno: sfiziose e saporite
Croccanti fuori e morbidissime all’interno: le polpette di patate e piselli al forno sono una vera prelibatezza. Scoprite come prepararle!
Challah: ricetta originale della treccia ebraica
La ricetta tradizionale del pane tradizionale ebraico a forma di treccia, lo challah.
Zaalouk: ricetta dell’insalata marocchina
Come preparare la zaalouk, la tradizionale ricetta marocchina e araba, facile e gustosa.
Panini all’anice: ricetta marocchina
Come preparare degli sfiziosi panini all’anice secondo la ricetta marocchina.
Insalata d’Israele: un contorno estivo, fresco e leggero
Croccante, sfiziosa e genuina: scoprite come preparare l’insalata d’Israele, un contorno perfetto da portare in tavola nella stagione!
Minestra di cicoria, piselli e zucchine con formaggio: ricetta salutare
La ricetta per preparare una colorata minestra di cicoria piselli e zucchine con formaggio.
Crema vegan cioccolato e pere: ricetta e consigli
Una crema vegan a base di cioccolato e pere, perfetta per farcire dessert o per essere gustata a cucchiaiate.
Deli sandwich al Pastrami: ricetta tipica della cucina ebraica
Lasciatevi tentare dall’irresistibile bontà del deli sandwich al Pastrami: un delizioso panino ripieno di arrosto di Brisket!
Torta di grano saraceno con cremor tartaro: ricetta
I procedimenti e gli ingredienti per realizzare una gustosa torta di grano saraceno con cremor tartaro.
Shakshuka, ricetta originale: come si prepara
Come preparare la tradizionale shakshuka con la ricetta originale spiegata passo passo.
Minestra di legumi: facile e gustosa
La ricetta per la minestra di legumi, facile e veloce da preparare.
Burekas di pasta sfoglia: i panzerotti turchi
I passaggi da seguire e gli ingredienti per realizzare dei gustosi burekas di pasta sfoglia, un piatto di origine turca.
Matzah Brei: la ricetta ebraica del pane azzimo fritto
Il tipico pane azzimo ebraico, spezzettato e fritto con uova: scoprite la ricetta tradizionale del Matzah Brei!
Kibbeh: ricetta originale delle polpette di agnello e bulgur
Sfiziose polpette di carne d’agnello e bulgur, aromatizzate con menta e cumino: scoprite la ricetta originale del Kibbeh!
Minestra piselli e tapioca: ricetta cremosa
Ricetta semplice e veloce per la minestra piselli e tapioca, ideale per i bambini.
Granita al limone fatta in casa: ricetta e consigli
Un dessert dolce, fresco e semplice da preparare, la granita al limone fatta in casa è perfetta per merenda o per allietare le serate più calde.
Tahdig: ricetta del riso croccante di origine persiana
Un delizioso sformato di riso basmati dalla crosta croccante e profumata allo zafferano: parliamo del Tahdig!
Crostata al cacao con cremor tartaro: ricetta
Con il cremor tartaro i dessert risultano più fragranti e leggeri, non fa eccezione la crostata al cacao.
Hamantaschen: ricetta originale dei tradizionali biscotti ebraici
Sfiziosi biscottini triangolari farciti con confettura o cioccolato: scoprite la ricetta originale ebraica dei tipici hamantaschen!
Zebra chiffon cake: dessert con cremor tartaro
Passaggi, ingredienti e indicazioni per realizzare la zebra chiffon cake, una ricetta con cremor tartaro.
Sorbetto vegano al kiwi senza gelatiera: ricetta fresca
Per rinfrescarsi durante le giornate estive, non c’è niente di meglio di un buon sorbetto vegano al kiwi, gustoso e adatto a tutti, da preparare senza gelatiera.