Riso, oro e zafferano: il piatto che ha rivoluzionato la cucina italiana
Un viaggio tra tradizione e innovazione culinaria attraverso un piatto iconico
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Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
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Un piatto iconico della cucina piemontese, ricco di sapori e tradizione.
Se il termine Kitaba non ti dice nulla, scopri di seguito cos’è questo “nuovo” burro d’arachidi dall’Angola!
Il noto chef e personaggio televisivo denunciato per minacce con un coltello in Chinatown.
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