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“Peccato di Gola” Intervista a Giovanni Castaldi Food Blog

Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!

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ricetta delle friselle salentine

La vera ricetta delle friselle salentine

Le frise sono un piatto tipico pugliese. Dalla lavorazione lenta, una volta cotte “sponsate” (bagnate) o condite direttamente, in tanti modi diversi, sono buone a qualsiasi ora!