Tronchetto al cioccolato vegano: un dolce natalizio per tutti
Scopri come preparare un tronchetto al cioccolato vegano, perfetto per le festività.
News
Pizza e videogiochi: il nuovo accessorio di Pizza Hut per i gamer
Scopri come Pizza Hut ha unito il mondo del gaming e della pizza con un accessorio innovativo.
La polemica sulle carni esotiche: Licia Colò contro Matteo De Robertis
Un acceso confronto tra animalismo e gastronomia esotica infiamma i social
Crisi della produzione vinicola in Francia: un anno da dimenticare
La produzione vinicola francese subisce un calo record a causa di eventi climatici avversi.
Il declassamento del Piccolo Lago: tra giustizia e gastronomia
Un’analisi approfondita sul declassamento del ristorante Piccolo Lago e le sue implicazioni.
Riduzione delle accise sulla birra: buone notizie per i consumatori
La Commissione Agricoltura approva la riduzione delle accise per il 2025, impatti sui prezzi della birra.
Jovanotti lancia il suo vino: Teresina, un Sangiovese in purezza
Scopri il nuovo progetto vinicolo di Jovanotti, un Sangiovese dedicato alla figlia Teresa.
Lo stracchino Nonno Nanni acquisisce Italat France per espandere il made in Italy
Strategia di crescita nel mercato francese per il noto brand veneto di formaggi.
Il governo italiano e l’ordine di caffè: un paradosso di sovranità alimentare
L’ordine di 67mila capsule di caffè da Nespresso solleva interrogativi sulla sovranità alimentare.
L’aria del lago di Como in lattina: un’idea originale e provocatoria
Scopri come l’aria del lago di Como è diventata un prodotto da collezione.
Il caso del collezionista di vino e la multa milionaria in Francia
Un collezionista parigino si trova coinvolto in una battaglia legale per una maxi multa sul vino.
Esselunga anticipa la chiusura serale: ecco cosa cambia
Scopri le nuove disposizioni sugli orari di chiusura dei punti vendita Esselunga.
L’Italia perde due stelle Michelin: analisi del nuovo scenario gastronomico
Dopo la recente premiazione, l’Italia scende a 393 stelle Michelin, con 18 ristoranti che perdono il riconoscimento.
La campagna Nescafé: un cappuccino per dire no e prendersi una pausa
Scopri come Nescafé promuove il cappuccino come simbolo di relax e riflessione.
L’Italia e il biologico: un futuro sostenibile tra sfide e opportunità
Scopri come l’Italia si posiziona nel panorama europeo del biologico e le sfide da affrontare.
L’Italia conquista il palcoscenico gastronomico con 393 ristoranti stellati
La Guida Michelin premia l’eccellenza culinaria italiana con nuove stelle.
Come funziona il sistema delle stelle Michelin nella ristorazione italiana
Scopri come vengono assegnate le stelle Michelin e il loro impatto sulla ristorazione.
Divieti e movida: Bari affronta la sfida della notte
Bari introduce restrizioni alla movida nel rione umbertino, ma i giovani trovano nuove soluzioni.
Il futuro del vino dealcolato in Italia: opportunità e sfide
Il ministro Lollobrigida apre alla produzione di vino dealcolato, ma con riserve.
L’ospitalità italiana nel mondo dei cocktail: un’analisi approfondita
Scopriamo perché i bartender italiani brillano all’estero e le opportunità in Italia.
Il caso Equalize e le sue ripercussioni su Barilla e l’industria italiana
Scandali informatici e dossieraggio: Barilla coinvolta in un’inchiesta inquietante
Il furto di formaggi artigianali scuote il Regno Unito
Un’importante denuncia di furto coinvolge formaggi pregiati e il noto chef britannico.
La carne coltivata in Italia: innovazione e sostenibilità al servizio del futuro
Scopri come l’Università di Torino sta rivoluzionando il settore della carne coltivata con un approccio innovativo e sostenibile.
Birrificio Italiano lancia una nuova linea di spirits per la mixology
Scopri la nuova linea di spirits di Birrificio Italiano, un connubio tra birra e mixology.
Campari in crisi: analisi delle cause del crollo in Borsa
Un’analisi approfondita delle difficoltà economiche e strategiche di Campari