Il dolce alle mele perfetto per una colazione leggera e gustosa

Un dessert semplice e veloce da preparare, ideale per iniziare la giornata con dolcezza.

Un dolce da colazione che conquista

Quando si tratta di iniziare la giornata con energia, un dolce fatto in casa può fare la differenza. Il dolce alle mele è una scelta ideale per chi desidera un dessert che unisca gusto e leggerezza. Con pochi ingredienti, questo dolce è perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una colazione golosa. Le mele, frutti simbolo dell’inverno, donano un sapore unico e una consistenza morbida che conquista al primo morso.

Ingredienti semplici per un risultato straordinario

La ricetta di questo dolce è estremamente semplice e richiede ingredienti facilmente reperibili. Ecco cosa ti serve: 2 mele, 400 g di farina, 300 g di zucchero, 4 uova, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1 bicchiere di olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci e il succo di 1 limone. Questi ingredienti si combinano per creare un dolce che è tanto leggero quanto delizioso, perfetto per chi segue una dieta equilibrata.

Preparazione facile e veloce

Iniziare a preparare questo dolce è un gioco da ragazzi. Prima di tutto, rompi le uova in una ciotola e montale con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi la farina setacciata per evitare grumi e unisci l’olio di semi e il lievito. Non dimenticare l’estratto di vaniglia per un tocco di sapore in più. Dopo aver mescolato bene, lascia riposare l’impasto per circa 10 minuti mentre preriscaldi il forno a 180 gradi.

Nel frattempo, sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a tocchetti. Versaci sopra il succo di limone per evitare che si ossidino. Una volta pronte, incorpora le mele all’impasto e mescola delicatamente. Versa il composto in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato e cuoci in forno statico per circa 30 minuti. Verifica la cottura con uno stuzzicadenti: se esce asciutto, il dolce è pronto!

Un dolce che fa la differenza

Lascia raffreddare leggermente il dolce prima di spolverarlo con zucchero a velo. Questo dolce alle mele non solo è facile da preparare, ma è anche un’ottima scelta per chi desidera iniziare la giornata con un sorriso. Ogni morso è un’esplosione di sapore e leggerezza, rendendolo il protagonista indiscusso della tua colazione. Provalo e scopri come un semplice dolce possa trasformare la tua mattina!

Scritto da Redazione Food Blog

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