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Un dolce da colazione che conquista
Quando si tratta di iniziare la giornata con energia, un dolce fatto in casa può fare la differenza. Il dolce alle mele è una scelta ideale per chi desidera un dessert che unisca gusto e leggerezza. Con pochi ingredienti, questo dolce è perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una colazione golosa. Le mele, frutti simbolo dell’inverno, donano un sapore unico e una consistenza morbida che conquista al primo morso.
Ingredienti semplici per un risultato straordinario
La ricetta di questo dolce è estremamente semplice e richiede ingredienti facilmente reperibili. Ecco cosa ti serve: 2 mele, 400 g di farina, 300 g di zucchero, 4 uova, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1 bicchiere di olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci e il succo di 1 limone. Questi ingredienti si combinano per creare un dolce che è tanto leggero quanto delizioso, perfetto per chi segue una dieta equilibrata.
Preparazione facile e veloce
Iniziare a preparare questo dolce è un gioco da ragazzi. Prima di tutto, rompi le uova in una ciotola e montale con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi la farina setacciata per evitare grumi e unisci l’olio di semi e il lievito. Non dimenticare l’estratto di vaniglia per un tocco di sapore in più. Dopo aver mescolato bene, lascia riposare l’impasto per circa 10 minuti mentre preriscaldi il forno a 180 gradi.
Nel frattempo, sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a tocchetti. Versaci sopra il succo di limone per evitare che si ossidino. Una volta pronte, incorpora le mele all’impasto e mescola delicatamente. Versa il composto in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato e cuoci in forno statico per circa 30 minuti. Verifica la cottura con uno stuzzicadenti: se esce asciutto, il dolce è pronto!
Un dolce che fa la differenza
Lascia raffreddare leggermente il dolce prima di spolverarlo con zucchero a velo. Questo dolce alle mele non solo è facile da preparare, ma è anche un’ottima scelta per chi desidera iniziare la giornata con un sorriso. Ogni morso è un’esplosione di sapore e leggerezza, rendendolo il protagonista indiscusso della tua colazione. Provalo e scopri come un semplice dolce possa trasformare la tua mattina!