Gelato alla banana e cannella: ricetta veloce
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- Tempo di prep.: 10 minuti
- Tempo di cottura: 2 ore
- Tempo totale: 2 h. 10'
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Pin Ricetta Descrizione
Il gelato banana e cannella è una ricetta veloce che vi permetterà di gustare un dessert accattivante specialmente nella stagione estiva.
Porzioni:
4
Ingredienti
- 300 g di latte fresco intero
- 150 g di panna fresca
- 4 banane mature
- 150 g di zucchero
- aroma vaniglia
- cannella q.b.
- 1 cucchiaio di succo di limone
Istruzioni
- Frullate le banane con il latte, lo zucchero e gli aromi, aggiungete il succo di limone e mettete in freezer a raffreddare.
- A parte, montate la panna a neve fermissima e unitela al frullato già freddo, incorporandola molto delicatamente con una spatola. Quando il composto sarà omogeneo e soffice, mettetelo in freezer per 2/3 ore mescolando di tanto in tanto.
- Servite e gustate.
