Aumento dei prezzi dell’olio extravergine di oliva: cosa sapere

Scopri come i prezzi dell'olio extravergine di oliva sono aumentati e come risparmiare.

Il rincaro dell’olio extravergine di oliva

Negli ultimi tre anni, il costo dell’olio extravergine di oliva ha subito un’impennata senza precedenti, passando da meno di 4 euro a oltre 9 euro al litro. Questo aumento, segnalato da Altroconsumo, ha colpito in particolare i prodotti più economici, che hanno visto rincari superiori all’80%. La situazione attuale ha reso l’olio extravergine di oliva una delle voci più onerose nel carrello della spesa degli italiani.

Analisi dei prezzi e delle promozioni

Secondo i dati raccolti da Altroconsumo, il prezzo medio dell’olio è aumentato drasticamente dal 2019 ad oggi. A gennaio 2019, il prezzo medio per una bottiglia da 1 litro era inferiore ai 4 euro, mentre ad agosto 2024 ha superato i 9 euro. Questo rappresenta un incremento del 32% rispetto ad agosto 2023 e un impressionante 112% rispetto ad agosto 2021. Le promozioni, che in passato offrivano sconti medi del 30%, sono ora scese al 15%, rendendo sempre più difficile per i consumatori risparmiare.

Strategie per risparmiare sull’olio extravergine di oliva

In un contesto di prezzi in continua crescita, Altroconsumo suggerisce di consultare i risultati dei test comparativi per individuare gli oli con il miglior rapporto qualità-prezzo. È fondamentale prestare attenzione alle etichette e scegliere oli che offrano un buon equilibrio tra costo e qualità. Inoltre, è consigliabile monitorare le offerte nei supermercati e nei discount, poiché i prezzi possono variare notevolmente da un punto vendita all’altro. Infine, considerare l’acquisto di oli di marca meno conosciuta potrebbe rivelarsi una strategia vantaggiosa per risparmiare senza compromettere la qualità.

Scritto da Redazione Food Blog

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