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Nel cuore delle Marche, la locanda Le Fate si distingue per la sua offerta gastronomica che celebra i sapori autentici della cucina locale. Fondata da Trisha, una giovane chef diplomata all’Alberghiero, la locanda è diventata un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola. Tra le specialità della casa, le tagliatelle ai funghi porcini e gli gnocchi con radicchio, salsiccia, panna e noci sono i piatti che hanno conquistato i palati di molti clienti, diventando un must per chi visita il locale.
Oltre ai piatti tradizionali, la locanda offre anche una selezione di pizze preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. La pizza con asparagi, guanciale, porcini e mozzarella di bufala è una delle più apprezzate, frutto della maestria di Trisha, affinata attraverso corsi con la Nazionale Italiana Pizzaioli. Questo piatto rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, rendendo la locanda un luogo ideale per gli amanti della pizza gourmet.
La locanda Le Fate non si limita a offrire solo piatti di carne. Infatti, il menù include anche opzioni vegetariane, come bruschette e taglieri con affettati al coltello, per soddisfare ogni tipo di cliente. Tra le carni, spicca l’agnello cotto nel forno a legna, un piatto che esalta i sapori genuini e la tradizione culinaria marchigiana. Con un prezzo che varia da 20 a 30 euro, la locanda offre un’esperienza gastronomica di alta qualità a un prezzo accessibile.
La locanda è situata in via Alighieri a Smerillo, un piccolo comune marchigiano che offre un’atmosfera tranquilla e rilassante. L’ambiente è curato e accogliente, perfetto per una cena romantica o una serata in famiglia. Il personale è sempre disponibile e pronto a consigliare i piatti del giorno, rendendo ogni visita un’esperienza unica e memorabile.
Per chi desidera provare le delizie della locanda Le Fate, è possibile prenotare un tavolo chiamando il numero 0734270454.
Non perdere l’occasione di gustare i piatti tipici marchigiani in un locale che sa come combinare tradizione e innovazione.