Descrizione
Il Rob Roy cocktail è un drink molto simile al Manhattan, preparato con una miscela intensa e aromatica di scotch whisky, vermut rosso e angostura. La ricetta di questo cocktail risale alla fine nell’800 e dal 1961 al 2011 ha fatto parte della lista ufficiale IBA, nella categoria pre dinner. Scoprite come ricrearlo facilmente in casa e servitelo come aperitivo.
Ingredienti
- 45 ml di scotch whisky;
- 25 ml di vermut rosso;
- 1 goccia di angostura.
Istruzioni
- Mettete a raffreddare un calice da cocktail e nel frattempo versate all’interno di un mixing glass lo scotch whisky, il vermut rosso e una goccia di angostura bitter.
- Aggiungete il ghiaccio, miscelate il tutto con un bar spoon e versate il Rob Roy cocktail nel calice freddo, filtrandolo attraverso uno stainer. Decoratelo con una ciliegia e servitelo.
Note
Provate anche il celebre Sazerac cocktail e il mint julep cocktail.