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I ceci sono un legume molto importante per la nostra salute, in quanto alimento ricco di proprietà e nutrienti.
Mangiare ceci assicura il giusto apporto di carboidrati e proteine, oltre che di vitamine e sali minerali. In particolar modo, i ceci contengono alti quantitativi di vitamina C, vitamine del gruppo B, calcio, magnesio, fosforo e potassio. L’alto contenuto di fibre aiuta a regolarizzare l’intestino, inoltre, grazie al loro alto contenuto di acidi grassi omega 3, i ceci rappresentano un valido alleato per il sistema cardiovascolare, in quanto aiutano a tenere a bada i valori della pressione arteriosa e del colesterolo LDL, il cosiddetto “colesterolo cattivo”, riducendo drasticamente il rischio di ictus e infarto.
Oggi scopriremo assieme tante idee per preparare deliziose ricette con i ceci perfette per i bambini, perché è importante introdurre nella propria alimentazione questo legume sin dalla tenera età.
Introdurre i ceci nella propria alimentazione significa fare un vero e proprio gesto d’amore nei confronti della propria salute, per questo è importante mangiarli sin da piccoli. I bambini però spesso non amano legumi e verdure, per questo è fondamentale ingegnarsi preparando ricette sempre gustose.
Presentare i legumi in maniera originale e allo stesso tempo appetitosa è il segreto vincente per far mangiare in maniera sana i propri bambini.
La creatività in cucina aiuta sempre, per questo Sapori Nuovi è qui per suggerirvi 10 sfiziose ricette con i ceci che tutti i bambini apprezzeranno.
Pronti ad iniziare?
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Eccovi la ricetta completa, per rendere la crema di ceci e patate ancora più appetitosa per i vostri bambini, potete ridurre la quantità di aglio o addirittura eliminarlo del tutto.
Prepararli è davvero semplice: in pochi minuti avrete pronto uno snack sfizioso per i vostri figli, perfetto per essere mangiato come merenda a scuola, ma anche al cinema o davanti alla TV. Qui la ricetta completa.
Con pochi e semplici ingredienti creerete un piatto davvero gustoso ma allo stesso tempo salutare, a cui i vostri figli non potranno davvero resistere, provare per credere! Qui la ricetta completa.
Sono perfetti per grandi e piccini, ma soprattutto vi permetteranno di preparare un secondo piatto ricco di proteine ma povero in colesterolo, perfetto per la salute dei vostri figli. Gli hamburger di ceci sono deliziosi da gustare da soli assieme a un contorno di patate e verdure, ma anche all’interno di un panino, per accontentare anche i più golosi. Qui la ricetta completa.
La panatura croccante rende davvero irresistibile questo piatto, perfetto per essere gustato caldo assieme a un’insalata di contorno. Il segreto? La panatura croccante e saporita a base di Corn Flakes e parmigiano. Da leccarsi i baffi! Qui la ricetta completa.
Presentare i piatti in maniera divertente e colorata vi aiuterà molto nel far mangiare alimenti salutari come verdure e legumi ai vostri figli. La ricetta che vi proponiamo qui è perfetta per far mangiare i ceci ai vostri figli con gusto e divertimento. Quale bambino, infatti, può resistere a delle buone e belle polpette di ceci tricolore?
Qui vi riportiamo la ricetta base, già ottima così.
Avete mai pensato di preparare un piatto di pasta al forno con l’aggiunta di legumi? La ricetta delle penne al forno con provola affumicata e ceci è quello che fa per voi e per i vostri bambini! La gratinata croccante e il formaggio filante rendono questo piatto semplicemente squisito! Qui la ricetta completa.