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Milano è una delle poche città italiane che possono vantare una vastissima offerta di tradizioni culinarie.
In particolare, le numerose pasticcerie di Milano ti consentono di assaggiare le dolci delizie di diversi paesi, pur restando all’interno della metropoli. Nel quartiere orientale di Chinatown, per esempio, potrete trovare molte pasticcerie giapponesi in cui gustare i dolci tipici della tradizione. Ma quali sono le migliori pasticcerie giapponesi di Chinatown? Scopriamolo insieme.
Al civico 12 di via Paolo Sarpi, troviamo la pasticceria Mochi Mochi.
Come suggerisce il nome, si tratta di una pasticceria giapponese specializzata in Mochi, un dolce costituito da un particolare tipo di riso glutinoso chiamato “mochigome”, tirato e pestato per ottenere una pasta bianca, morbida e appiccicosa che poi viene solitamente modellata in forme sferiche. Il locale offre un’ampia varietà di Mochi artigianali deliziosi e dal gusto dolce e delicato.
In via Paolo Lomazzo 10, troviamo invece la pasticceria Mr.
Time Milano. Si tratta di una pasticceria cinese-giapponese che presenta il format di forno/pasticceria. Qui potrete trovare una grande varietà di dolci tipici della tradizione cinese e giapponese. Il posto ideale per sentirsi trasportati in oriente restano a Milano!
In via Paolo Sarpi 15, troviamo poi la pasticceria Moko’s Matcha Milano. Come suggerisce il nome, il protagonista di questo locale è il Matcha, una polvere di tè verde originaria dell’Oriente.
Qui troverete muffin, biscotti e Mochi a base di Matcha puro. Inoltre, la produzione è artigianale e casalinga. Da provare assolutamente!
Infine, in via Paolo Sarpi 1, troviamo la pasticceria S’Lab. Si tratta di una pasticceria cinese-giapponese che offre dolci per tutti i gusti. Da non perdere la mille-crêpe, una torta tipica giapponese realizzata con diversi strati di crêpes uno uno sopra l’altro e farcita con creme burrose e panna.
Una vera delizia!