Scopri l'aumento della domanda di frutta e verdura in Romania durante i mesi invernali.
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Con l’arrivo dell’inverno, i consumatori romeni mostrano un crescente interesse per la frutta e la verdura importata. Questo fenomeno è stato evidenziato da Andrei Boitoș, rappresentante della Bostanaria Cooperativa Agricola, che ha sottolineato come il clima rigido influisca sulle abitudini alimentari della popolazione. Durante i mesi invernali, i romeni tendono a preferire frutta conservata o di stagione, oltre agli agrumi importati, per soddisfare le loro esigenze nutrizionali.
Bostanaria Cooperativa Agricola, attiva nella coltivazione di angurie, zucche e mais, ha come obiettivo quello di espandere la propria presenza nei mercati europei. Boitoș ha dichiarato che la cooperativa sta attualmente esportando 500 tonnellate di prodotti in Ucraina, 300 tonnellate in Polonia e 100 tonnellate nei Paesi Bassi. La partecipazione alla fiera Fruit Logistica di Berlino rappresenta un’opportunità per promuovere i loro prodotti di alta qualità e per comprendere meglio le dinamiche di marketing e le preferenze dei consumatori.
Le tendenze di acquisto stanno cambiando, con un crescente spostamento verso opzioni sostenibili e di provenienza locale. Questo è un aspetto fondamentale per i produttori romeni, che devono adattarsi alle nuove richieste del mercato. La cooperativa, fondata nel 2010, si impegna a vendere solo ciò che produce, garantendo così freschezza e qualità. Con 230 ettari di terreno coltivabile nella contea di Ialomița, la cooperativa è ben posizionata per soddisfare le esigenze dei consumatori locali e internazionali.