Scopri l'eccellenza della Compagnia Agricola Italiana nel settore ortofrutticolo.
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La Compagnia Agricola Italiana, situata nel cuore del Molise, è un esempio di come la tradizione agricola possa unirsi all’innovazione. Con quasi vent’anni di esperienza nella lavorazione e commercializzazione di ortofrutta, questa cooperativa si distingue per la qualità dei suoi prodotti, tra cui asparagi, broccoli, cavolfiori e meloni retati. Antonio Santoianni, responsabile della produzione e del magazzino, sottolinea l’importanza di un calendario commerciale ben definito, che permette di gestire al meglio le diverse fasi della produzione.
Per l’annata in corso, la cooperativa ha deciso di investire 90 ettari esclusivamente nelle brassicacee, un incremento del 10% rispetto alla stagione precedente. Questo investimento è mirato a soddisfare la crescente domanda della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) italiana, che rappresenta il 99% dei volumi commercializzati. Inoltre, la cooperativa ha avviato limitate esportazioni verso la Germania, ampliando così il proprio mercato.
Nonostante un inizio di stagione promettente, con vendite in aumento grazie a un’offerta limitata, la situazione è cambiata. L’accumulo di prodotto nei magazzini ha portato a un calo dei prezzi, in particolare per il broccolo, che ha subito una diminuzione fino al 25%. Tuttavia, in Molise, la cooperativa non ha affrontato gravi difficoltà legate all’emergenza idrica, a differenza di altre regioni come la Puglia, dove la siccità ha influito negativamente sui trapianti.
La cooperativa è pronta a lanciare la campagna degli asparagi, che inizierà tra circa dieci giorni e si protrarrà fino alla prima settimana di giugno. Con 50 ettari dedicati a questo prodotto, si prevede una leggera flessione rispetto all’anno precedente, ma l’ottimismo rimane alto. La Compagnia Agricola Italiana continua a lavorare per garantire prodotti freschi e di alta qualità, mantenendo sempre un occhio attento alle dinamiche di mercato e alle esigenze dei consumatori.