Descrizione
L’arrivo del caldo fa tornare la voglia di gustare deliziose granite come quelle preparate in Sicilia. Una ricetta semplice e veloce, pronta in soli 5 minuti, è quella della granita di fragole da preparare con il Bimby tm31, ideale per godersi una pausa rinfrescante immaginando di essere su uno splendido lungomare siciliano.
Porzioni:
4 persone
Ingredienti
- 150 gr di zucchero semolato;
- 300 gr di fragole congelate;
- 300 gr di ghiaccio;
- Succo di 1 limone.
Istruzioni
- Per realizzare la granita di fragole versate nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
- Aggiungete le fragole congelate, il ghiaccio e il succo del limone: 50 sec. da vel. 2 vel. 8. Poi, 30 sec. vel. 9 spatolando.
- Infine, trasferire nelle coppette e servire subito.
Note
Da provare anche la granita al limone fatta in casa e la golosa crema fredda alle fragole.