Epidemia di E. Coli: McDonald’s sotto accusa per contaminazione alimentare

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La crisi alimentare di McDonald’s

Negli ultimi giorni, McDonald’s ha affrontato una grave crisi legata a un’epidemia di E. Coli che ha già portato all’ospedalizzazione di diversi clienti e, purtroppo, a un decesso. Questo evento ha sollevato preoccupazioni non solo tra i consumatori, ma anche tra le autorità sanitarie, che stanno indagando sulle cause di questa contaminazione. Il colosso del fast food ha immediatamente ritirato dal mercato il Quarter Pounder, uno dei suoi panini più iconici, ma le indagini si sono ampliate per includere anche altri ingredienti, in particolare le cipolle.

Ingredienti sotto esame

Le autorità sanitarie statunitensi hanno dichiarato che, sebbene McDonald’s sostenga che i suoi hamburger siano cotti a temperature superiori ai 175 gradi Celsius, sufficienti per eliminare i batteri, la fonte della contaminazione rimane sconosciuta. I sospetti si concentrano ora su un altro ingrediente: gli anelli di cipolla. Questi ultimi sono stati rimossi dai menu in diverse località, soprattutto nel Midwest, dove si sono registrati i casi più gravi di infezione.

La situazione è ulteriormente complicata dal fatto che i punti vendita coinvolti si rifornivano da fornitori diversi, ma condividevano lo stesso fornitore di cipolle, Taylor Farms, situato in California.

Implicazioni finanziarie e legali

Le conseguenze di questa crisi non si limitano alla salute pubblica. Le azioni di McDonald’s hanno subito un calo del 9% alla Borsa di New York, segno che gli investitori sono preoccupati per l’impatto a lungo termine di questa epidemia sulla reputazione e sulle vendite dell’azienda.

Inoltre, alcune vittime hanno già avviato azioni legali contro McDonald’s, chiedendo un risarcimento per i danni subiti. Gli avvocati delle vittime hanno dichiarato: “Ci assicureremo che tutte le vittime siano completamente risarcite per le perdite subite e che McDonald’s e i suoi fornitori risolvano in modo permanente le violazioni sanitarie che hanno causato la contaminazione degli alimenti con E. Coli”.