Crostini di tomino al miele, un antipasto stellato

Istruzioni

1. Prima di tutto, tagliare i tomini a metà in senso orizzontale. Successivamente, tostare le nocciole in una padella antiaderente e tritarle grossolanamente. 
2. Poi, spalmare un velo di miele su ciascuna metà dei tomini, cospargere con un cucchiaio di nocciole tritate e profumare con qualche fogliolina di timo. 
3. Sistemare le fette di pane, tagliate a metà, in una teglia foderata con carta da forno. Disporre, poi, su ogni fetta un mezzo tomino condito e infornare per 3-4 minuti a 200° in forno pre-riscaldato. 
4. Una volta sfornati, cospargere i crostini con le nocciole tritate rimaste, aromatizzare con una macinata di pepe e decorare con foglioline di timo.