A questo punto puoi utilizzare i calamari come preferisci
Come pulire i calamari, informazioni nutrizionali
ll calamaro è un mollusco magro con un discreto contenuto proteico: contiene sali minerali, quali sodio, potassio, calcio, iodio, fosforo, magnesio e vitamina A.
La parte edibile, rappresentata dal 65% del peso, fornisce 68 Kcal per 100 grammi.