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La vodka è un distillato che ha saputo conquistare il mondo della mixology grazie alla sua versatilità e al suo sapore neutro. Sebbene le origini della vodka siano contese tra diversi paesi dell’Est Europa, recenti ricerche suggeriscono che i genovesi potrebbero essere stati i primi a distillare questa bevanda nel 1386. Da allora, la vodka ha attraversato secoli di evoluzione, diventando un simbolo di cultura e tradizione, specialmente in Russia, dove è considerata la bevanda nazionale.
Nel corso del XX secolo, la vodka ha trovato la sua strada verso gli Stati Uniti, dove ha iniziato a guadagnare popolarità dopo la Seconda Guerra Mondiale. La creazione di cocktail iconici ha contribuito a trasformare la vodka in un ingrediente fondamentale nei bar di tutto il mondo. Tra i cocktail più celebri, il Moscow Mule ha avuto un ruolo cruciale nel far conoscere la vodka al pubblico americano.
La mixology moderna offre una vasta gamma di cocktail a base di vodka, ognuno con una storia e un sapore unici. Ecco alcune delle ricette più iconiche che hanno segnato la cultura pop.
Il White Russian è un cocktail che ha guadagnato fama grazie al film “Il Grande Lebowski”. Questo drink è un mix semplice ma delizioso di vodka, liquore al caffè e panna. Per prepararlo, mescola 50 ml di vodka, 25 ml di liquore al caffè e una generosa dose di panna fresca in un bicchiere old fashioned con ghiaccio.
La dolcezza avvolgente di questo cocktail lo rende perfetto per ogni occasione.
Il Vesper Martini, reso celebre dalla figura di James Bond, è un cocktail elegante e raffinato. La ricetta prevede 45 ml di vodka premium, 15 ml di gin e 7,5 ml di Kina Lillet. Agita gli ingredienti con ghiaccio e filtra in una coppa Martini. Completa con una scorza di limone per un tocco di classe.
Questo cocktail è ideale per chi cerca un sapore secco e deciso.
Il Cosmopolitan è diventato un simbolo di glamour grazie alla serie “Sex and the City”. Questo cocktail fresco e fruttato è composto da 40 ml di vodka, 15 ml di triple sec, 15 ml di succo di lime fresco e 30 ml di succo di mirtillo rosso. Mescola gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e filtra in una coppa Martini.
Guarnisci con una scorza d’arancia flambé per un effetto scenico.
Il Bloody Mary è un cocktail iconico che ha raggiunto la leggenda grazie a film come “Pulp Fiction”. Questo drink robusto combina vodka, succo di pomodoro, spezie e condimenti. Per prepararlo, mescola 50 ml di vodka, 100 ml di succo di pomodoro, 10 ml di succo di limone, Tabasco e salsa Worcestershire a piacere. Servilo con ghiaccio e guarnisci con una costola di sedano e una fetta di lime.
Il Moscow Mule è un cocktail che evoca atmosfere intriganti e storiche. Per prepararlo, versa 50 ml di vodka, 120 ml di ginger beer e il succo di mezzo lime in una tazza di rame riempita di ghiaccio. Mescola delicatamente e guarnisci con una fettina di lime e qualche foglia di menta fresca. Questo cocktail è perfetto per chi ama il fascino retrò e le storie di spionaggio.