Descrizione
Uno snack dal sapore esotico, leggermente piccantino: sono le nostre chips di zenzero e te ne innamorerai
Ingredienti
- QB zenzero
- QB olio di semi di arachidi
- QB sale
Istruzioni
- Scegliere una radice di zenzero dalla superficie non troppo bitorzoluta. Sbucciarla, lavarla e asciugarla.
- Tagliarla a fettine sottili e friggerle in abbondante olio di semi. Scolare le fettine con una schiumarola, trasferirle su carta assorbente, salarle e servirle.
- Cucina: Italian