È Natale anche per fido e, come noi, ha il diritto di ricevere una gratificazione, per tutte le volte chi ci è stato vicino con il suo amore incondizionato.
Possiamo cercare di ricambiare in molti modi, e uno di questi, peraltro piuttosto originale, consiste nel preparare dei biscotti natalizi per cani.
Biscotti natalizi per cani
A questo proposito, abbiamo scovato alcune ricette interessanti, che potrete realizzare anche voi, trai fornelli di casa vostra.
Biscotti mela e cannella
Questa ricetta è indicata per il vostro amico a quattro zampe, perché contiene miele, che è un multivitaminico e un potente antiossidante. Inoltre, i cani adorano l’aroma della cannella, che caratterizza, col suo profumo, le preparazioni natalizie.
Ingredienti per circa 25 biscotti
- 80g di farina integrale di grano;
- 60g di farina integrale di farro;
- mezza mela rossa priva di torsolo;
- 2 cucchiai di miele di acacia;
- 2 cucchiaini di cannella in polvere;
- un mestolino di acqua tiepida;
- 12 g di lievito di birra fresco.
Preparazione
- Si taglia la mela a tocchetti, senza sbucciarla, e si mette nel bicchiere del frullatore;
- si aggiunge poi il miele, la cannella e l’acqua tiepida e si unisce infine anche il lievito di birra sbriciolato.
- Si sposta quindi la purea ottenuta, in una ciotola in cui si aggiungono gradatamente le farine, e si lavora il composto.
- Nel passaggio successivo, si realizza un panetto compatto, che si stende su un piano di lavoro leggermente infarinato, fino a raggiungere 5 mm circa di spessore.
- Si cosparge con la cannella la superficie dell’impasto spianato, e si tagliano i biscotti nella forma preferita.
- Si cuoce dunque in forno statico preriscaldato, per 25 minuti a 165° e si lasciano degustare al nostro cucciolone, una volta che sono ben freddi.
- Questi biscotti possono essere conservati in frigo o in un contenitore ermetico, per una settimana.
Biscotti proteici per cani
Ecco un altro suggerimento che, secondo noi, il vostro amico a quattro zampe gradirà di sicuro.
Ingredienti
- Una tazza di brodo di manzo;
- una tazza di fiocchi d’avena;
- un terzo di tazza di burro;
- 2 cucchiaini di zucchero;
- tre quarti di tazza di farina di granturco;
- mezza tazza di latte;
- due cucchiaini di granulato di brodo di carne;
- un uovo sbattuto;
- mezza tazza di burro d’arachidi;
- 3 tazze di farina.
Procedimento
- Si mescola l’avena con il burro e il brodo, in una ciotola.
- Dopo aver fatto riposare per 10 minuti, si aggiunge lo zucchero, la farina di granturco, il burro d’arachidi, il granulato di brodo e l’uovo.
- Si unisce la farina, una tazza alla volta, fino a ottenere un impasto omogeneo, si forma una palla e si stende su carta da forno, ritagliando poi i biscotti con l’aiuto di uno stampino.
- Si cuociono a 160° per 35-40 minuti nel forno preriscaldato.
Biscotti carote e banane
La particolarità della prossima proposta, sta nel fatto che è possibile far felici i propri compagni d’avventura, senza impiegare necessariamente ingredienti costosi e sono richiesti solo alcuni passaggi davvero poco laboriosi, per cucinarli.
Occorrono semplicemente:
- 250g di farina di riso;
- una carota;
- un uovo;
- una banana;
- acqua q.b.
- Si fa bollire la carota fino a renderla così morbida da poterla sfaldare con una forchetta.
- A questa sorta di purea si unisce la banana, schiacciandola fino a ottenere una specie di crema.
- Fatto ciò, si aggiunge l’uovo e la farina, realizzando un composto omogeneo e amalgamando con un po’ di acqua tiepida solo se necessario.
- Si lascia riposare il tutto in frigo, per circa 2 ore.
- Poi si stende l’impasto e si procede alla realizzazione dei biscotti; se si riesce a trovare una formina che ricorda la sagoma di un osso, ciò li renderà particolarmente speciali, simpatici ed apprezzabili.
- Adagiati su una teglia coperta di carta da forno, si procede quindi alla cottura a 170°, per circa 30 minuti.
E’ opportuno ricordare che vanno serviti freddi, ed è meglio che vengano consumati entro una decina di giorni, dal momento che non contengono conservanti o additivi chimici: un contenitore ermetico, comunque, vi permetterà di mantenerli perfettamente integri e fragranti, per tutto il periodo.