Descrizione
Volete preparare dei golosi dolcetti in compagnia dei vostri bambini e divertirvi a decorarli con ingredienti semplici? Vi proponiamo una ricetta facilissima e sfiziosa: i biscotti a forma di Topolino Disney. I nostri adorabili frollini decorati con cioccolato fondente conquisteranno tutta la famiglia, grazie al loro aspetto originale e al loro profumo di vaniglia. Perfetti per una colazione o uno spuntino diversi dal solito, ma anche per rallegrare una festa di compleanno e altre occasioni speciali. Scoprite subito la ricetta!
Ingredienti
- 300 g di farina 00;
- 100 g di zucchero a velo;
- 150 g di burro freddo;
- 1 uovo medio;
- 1 bustina di vanillina;
- un pizzico di sale;
- q.b. cioccolato fondente.
Istruzioni
- Versate la farina setacciata, lo zucchero a velo e il burro freddo a pezzetti nel boccale di un frullatore e azionate le lame per alcuni secondi, così da ottenere un composto sabbioso.
- Unite un uovo, un pizzico di sale e la vanillina. Frullate nuovamente il tutto, trasferite l’impasto sopra una spianatoia e create un panetto liscio e omogeneo.
- Avvolgete la pasta frolla con la pellicola trasparente e riponetela in frigorifero per 30 minuti. Al termine, stendetele con un mattarello così da ottenere una sfoglia sottile 5 mm.
- Utilizzando un taglia biscotti a forma di Topolino, ritagliate i biscotti e adagiateli sopra una leccarda foderata con carta da forno. Cuoceteli per 12 minuti nel forno statico preriscaldato a 180°.
- Sfornate i biscotti, lasciateli raffreddare sopra una gratella e decorateli con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, aiutandovi con un pennellino.
Note
Mettete in gioco tutta la vostra creatività e provate a personalizzarli anche con pasta da zucchero colorata e praline di zucchero o cioccolato!
Se preferite, potete preparare la pasta frolla con il Bimby. Se siete vegani o soffrite di intolleranze alimentari, ecco alcune ricette per la pasta frolla senza uova e latte.