Scopri gli aumenti significativi per colombe e uova di Pasqua nel 2024.
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Secondo un’indagine condotta da Altroconsumo, i prezzi delle colombe e delle uova di Pasqua subiranno aumenti significativi nel 2024. Questa notizia, sebbene non sorprendente, è supportata da dati concreti che evidenziano l’andamento dei prezzi in un periodo di crescente inflazione. L’indagine ha analizzato i prezzi in 30 punti vendita, tra cui 20 fisici e 10 online, nelle città di Milano e Roma.
Le colombe, dolci tradizionali della Pasqua, mostrano un aumento del 20% rispetto all’anno precedente, con un prezzo medio che passa da 9,98€ a 11,96€ al chilo. Questa variazione è particolarmente evidente nelle colombe classiche, mentre le colombe artigianali e speciali, pur partendo da prezzi più elevati, hanno registrato aumenti minimi, intorno all’1%. Le colombe al cioccolato e alle creme hanno visto un incremento del 10%, con un prezzo medio di 14,06€.
Le uova di Pasqua, d’altra parte, presentano un panorama di prezzi influenzato da diversi fattori, tra cui il formato e le sorprese contenute. Ad esempio, l’uovo Bauli Latte Bimbo ha un costo di 52,67€ al chilo, mentre l’uovo Latte Animaccord Masha e Orso arriva a 73,16€. Le uova Kinder, in particolare, hanno visto un aumento del 8,3%, passando da 11,99€ a 12,99€ per il formato da 150 g.
Un altro aspetto da considerare è la shrinkflation, ovvero la pratica di ridurre le dimensioni dei prodotti mantenendo invariato il prezzo. Alcuni marchi, come Motta, hanno scelto di ritirarsi dalla fascia economica, puntando su collaborazioni con chef famosi per giustificare i prezzi più alti. Le colombe di questo marchio, vendute tra 13,90€ e 16,99€, rappresentano un esempio di come il marketing possa influenzare le scelte dei consumatori.
In sintesi, l’analisi di Altroconsumo mette in luce un trend di rincari per i dolci pasquali, con variazioni significative che potrebbero influenzare le scelte di acquisto dei consumatori. Con l’approssimarsi della Pasqua, è fondamentale essere consapevoli di questi aumenti e pianificare di conseguenza.